Място за Вашата реклама

Петък, 01 Април 2016 17:47

Месена торта

Написана от 
Оценете
(0 гласа)
Необходими продукти: яйца - 1 бр., захар - 150 г, прясно мляко - 200 мл, сода бикарбонат - 1 ч.л., масло - 50 г разтопено, брашно - 400 г. ЗА КРЕМА: прясно мляко - 600 мл, яйца - 3 бр., брашно - 3 с.л., захар - 5 с.л., ванилия - 2 пакетчета.

Приготвяне на месена торта:

Разбийте яйцето и захарта, след това бавно добавете прясното мляко, содата и разтопеното масло. 

В съд, в който ще месим, слагаме брашното (пресято) и прибавяме останалите продукти

Омесваме тестото, разделяме го на 3 топки и ги разточваме, така че да станат в тавата, в която ще печем. Разточените топки трябва да бъдат тънки, почти прозрачни.

Прехвърляме блата в тава, покрита с хартия за печене, и печем за 4-5 минути на 180 градуса. 

Слагаме първия блат върху поднос, намазваме с крема (приготвен по стандартния начин заКрем за торта с яйца и мляко) и така 2-3 блат и най-накрая крем. 

По желание може да поръсите отгоре смлени орехи. 

Тортата е по-сочна, когато я оставим за едно денонощие.

Готвач.бг

Прочетена 917 пъти Последно променена в Петък, 01 Април 2016 17:52
Влезте, за да коментирате
Status API Training Shop Blog About Pricing © 2015 GitHub, Inc. Terms Privacy Security Contact Help
Нагоре